Délices, ma vie en cuisine

Avec sa couverture façon ardoise de bistrot bobo et son dessin rond tendance jeunesse, on pense d’abord que voilà un petit livre surfant sur la vague gastronomie-bio-Top Chef actuelle. Les premières pages et leur ton simple et direct, ainsi que … Lire la suite

Des filles de goût

Une bande de copines obsédées par leurs assiettes, parisiennes bobos branchées bio, traque les dernières tendances culinaires. Rien n’échappe à ces quatre foodistas, équivalent gourmand des fashionistas, des dessins dans la mousse du café aux recettes de topinambours. Des expériences … Lire la suite

L’Enfant qui rêvait d’étoiles **

Par Pascal Rabaté, Aymeric Mantoux et Yannick Alléno. 12bis, 15,90€, le 28 mars 2013.

C’est un businessman de la gastronomie (qui gère une dizaine de restaurants dans le monde) auquel Aymeric Mantoux et Pascal Rabaté consacrent une biographie dessinée.

L’aventure … Lire la suite

« À boire et à manger » et « Tu mourras moins bête » s’épanouissent sur papier

Guillaume Long et Marion Montaigne publient respectivement les seconds tomes de leurs séries, tirées de leurs blogs. […]Lire la suite

Japon, un guide culturel indispensable

Si vous allez passer vos vacances au Japon, ou tout simplement en savoir plus sur ce pays fascinant, « Le Japon en un coup d’oeil » se révèle un guide idéal. […]Lire la suite

Kitchen #1 ***

Par Cho Ju Hee. Clair de lune, 13,90€, le 5 janvier 2012. 1 volume paru sur 7 – Série en cours en Corée.

Les bandes dessinées culinaires sont rares, et quand elles existent, elles sont souvent techniques ou humoristiques. … Lire la suite

Guillaume Long propose « A boire et à manger » en album

Gourmand et humoristique, son blog A boire et à manger fait frétiller les papilles depuis 2009. Guillaume Long le transforme en livre chez Gallimard. […]Lire la suite

« En cuisine avec Alain Passard », prix France Info 2012 de la BD d’actualité et de reportage

Christophe Blain récompensé pour son reportage original, drôle et savoureux. […]Lire la suite

Petit Traité de philosophie charcutière **

Par Vincent Sorel et Sébastien Demorand. Keribus éditions/Rouergue, 13,50 €, novembre 2011.

Amis du saucisson, fans des rillettes et groupies du pâté en croûte, ce livre est fait pour vous. Le Professeur Hépaule vous invite dans son petit monde, où … Lire la suite

La Guerre des étoilés °

Par Marco Paulo, Emmanuel Rubin et Aymeric Mantoux. 12bis, 10,50€, septembre 2011.

Il fut terriblement craint dans le milieu de la gastronomie. Mais aujourd’hui, M. Mirliton, ancien directeur du guide du même nom, n’est plus rien. Désireux d’écrire ses mémoires, … Lire la suite